boil in box 

Produktet Boil in box er et kjøkkenprodukt som skal ersatte bruk av boil in bags ved koking av ris. Produktet er ferdig utviklet i Norge og produseres av Erik Hoel AS på Hurumlandet utenfor Oslo. Gründerne bak oppfinnelsen er Øyvind, kone Line, Hackit-Vegard, og mesterkokken Erling.

Fordeler:

- Kutter bruk av engangsplast

- Kutter matsvinn

- Er svært praktisk å bruke, lokket fungerer som serveringsfat

- Risen blir dampkokt og får en svært god smak

- Man bruker vanlig ris som er 5-10 ganger billigere enn boil-in-bags-ris

- Med lokk på holdes risen varm på bordet

- Man kan dampkoke andre matvarer som grønnsaker, nudler, fisk og makaroni

Tilbords beskriver det slik:

Nyhet fra produsenten av den fantastiske Hackit!

Det nye norske produktet Boil in Box erstatter behovet engangs boil-in-bags. Boil in Box er en perforert beholder med lokk i BPA-fri nylon med integrert porsjonanvisning på ris og vann. Ris fylles til ønsket porsjonsvalg i beholder og settes i en vanlig gryte uten lokk.

Fyll vann til vannporsjonsangvisning korresponderende med risens porsjons valg, sett på lokket - og kok opp!

Området mellom ris og lokk fungerer som en dampbeholder og gir risen en flott konsistens og smak. Vann vil også havne på utsiden av beholderen og vannmengde vil variere etter størrelse på gryta som er helt normalt. Du slipper målebeger, her det er bare å fylle ris og vann etter anvisning.

Etter endt koketid kan lokket brukes som en bordskåner og risen serveres rett fra beholder til spisebordet.

Med dette konseptet vil du som forbruker ha samme enkle tilnærming til koking av ris som boil-in-bags, men på en måte som er mye mer skånsom for miljøet uten forurensende engangs-plastposer.

Den er 17,5 cm i diameter og 13 cm høy. Kan rengjøres i oppvaskmaskin. 

Produktet kan per i dag kjøpes i følgende butikker:

- Coop Obs

- Homeandkitchen.no

- Tilbords

- Kitch´n

- Jernia

Flere kjeder kommer...

Les mer og se video og reklamefilm på: boilinbox.no

Objektiv test:

http://www.consuming.no/2019/11/boil-in-box-fra-hackit/